photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bletterans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Depuis près de 40 ans, l'ADLCA (Association de lutte contre les addictions) a pour but de proposer aux personnes atteintes de tous types d'addictions un parcours allant du soin à l'insertion et au retour à l'emploi. Pour atteindre cet objectif, l'ADLCA a mis en place, plusieurs structures dans le champ de l'ambulatoire, du médico-social, du sanitaire et de l'insertion. Elles permettent la mise en place d'un nouveau projet de vie dans le cadre d'un parcours s'appuyant sur une prise en charge globale de la personne. L'ADLCA compte aujourd'hui près de 200 collaborateurs formés pour vous aider avec également 4 entreprises de formation et d'insertion dans les secteurs du bâtiment, mécanique, de l'hôtellerie restauration et de l'environnement. À propos du poste : Nous recherchons un(e) Aide Cuisinier(ère) à compter du 1er juin 2025. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique, vous aurez l'opportunité de travailler avec le chef de cuisine à la préparation des repas pour la restauration collective . Votre rôle sera essentiel pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine ainsi que la distribution de repas aux patients et/ou[...]

photo SaturDay and Night Fever ! Journée de clôture

SaturDay and Night Fever ! Journée de clôture

Danse - Bal - Cabaret, Cinéma, Atelier

Lons-le-Saunier 39000

Le 15/03/2025

Après la rencontre exceptionnelle avec la réalisatrice Yolande Zauberman, autour de la projection de son film La Belle de Gaza, à 11h, au Cinéma les 4C cette journée se poursuivra encore par de multiples rencontres, autour d’un atelier de danse pour préparer les chorégraphies de la soirée et d’un atelier de masque pour se transformer à la nuit tombée, entre sculptures en chocolat à déguster et repas partagé saveurs cuisine du monde ! Le tout nous amenant jusqu’à un grand Bal performé et dessiné… créé sur mesure et à la mesure de l’événement, pour fêter ensemble la semaine partagée et en profiter jusqu’au bout de la « Night Feveeeeer » ! Programme détaillé à venir…

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chaussin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous rejoindrez l'équipe de cuisiniers d'un EHPAD afin de préparer les repas pour 70 à 80 personnes à chaque service: résidents âgés et personnel. Vous travaillez en alternance matin ou après-midi avec un aide de cuisine et un week-end sur 3 Vous êtes responsable avec les deux autres cuisiniers de l'établissement des menus, des commandes, de la gestion des stocks et de la préparation des repas. Vous avez les connaissance diététiques pour établir des menus adaptés au public de personnes âgées: régime sans sel, repas mixés... Horaires de travail - le matin: 6H30-13H30 - l'après-midi : 13H00 - 19H30 Le Week-end : horaires coupés pour le service du midi et celui du soir Grille de salaire de la fonction publique, avec primes week-end, primes enfants. Poste à pourvoir au 1er mars Titularisation possible à l'issue du contrat. Vous avez au minimum un CAP cuisine ou une expérience significative comme cuisinier/cuisinière.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Barretaine, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre la Maison Zugno, c'est. Intégrer un Hôtel 5 étoiles intimiste, niché au cœur du Jura, où l'excellence rime avec convivialité. Avec une petite équipe à l'esprit familial, nous avons à cœur d'offrir à nos clients une expérience unique et chaleureuse, tant à l'Hôtel qu'au Restaurant. Dans un cadre paisible, avec une belle vue et une ambiance propice à la créativité, notre restaurant gastronomique propose une cuisine raffinée et surprenante, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Nous avons fait le choix d'un menu unique mystère, qui change régulièrement et permet au chef d'exprimer toute sa créativité tout en offrant aux clients une véritable expérience gastronomique. Ici, chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel et bénéficie d'une organisation fluide, de repos fixes et d'une grande autonomie. Si vous cherchez un environnement stimulant, humain et passionné, rejoignez-nous pour écrire la suite de l'histoire de la Maison Zugno ! Salaire : A partir de 2050€ brut par mois selon l'expérience Spécificités recherchées pour ce poste : - Permis B et véhiculé - Expérience en cuisine d'un an minimum - Formation de CAP/BEP cuisine à BTS hôtellerie/restaura Qualification[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe)de partie pour rejoindre notre équipe. Votre mission sera de gérer le poste garde manger, pâtisserie . Créer et assurer la production de la carte, en collaboration avec le chef de cuisine. Responsabilités : - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Participer à la mise en place en cuisine et en pâtisserie. - Aider au dressage des assiettes. - Gérer le poste et la mise en place. Expérience : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration souhaitée. - Sens du service et de l'organisation. - Capacité à travailler en petite équipe. Nous offrons : - Les repas. - 6 semaines de congés payés annuel. - 2,5 jours de repos consécutifs. - La couverture santé à 100% - Un environnement de travail dynamique et stimulant dans un cadre magnifique et une cuisine neuve, fonctionnelle et ouverte sur la salle. - Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel notamment sur les techniques de cuisine (sous vide, cuisson basses températures). Le restaurant est ouvert du Mercredi midi au Dimanche midi. Nous proposons une carte bistronomique avec 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Tout est fait maison[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Foucherans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste Votre quotidien chez nous : * Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents * Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats * Réceptionner les livraisons * Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) * Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Qualifications Votre profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez au sein d'un village vacances sur la station des Rousses, le site est familial. Le ou la cheffe de cuisine est le ou la garante de la satisfaction client concernant l'alimentation. Vous managerez votre brigade (second et commis) tout en assurant les missions confiées. Les missions sont les suivantes : Élaborer les menus (entrées, desserts, plats chauds et dressage) ; Superviser le rangement de l'environnement de travail et le nettoyage de celui-ci ; Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP ; Respecter les fiches techniques et le cadre VVF ; Entretenir les locaux et le matériel fourni ; Effectuer les commandes de marchandises ; Surveiller températures des chambres froides et des aliments lors des livraisons. Poste sur 35h avec deux jours de repos, possibilité de logement et repas sur place.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Suite à un départ en retraite, la mairie des Rousses recrute un agent polyvalent de restauration. Vous participez aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels. Missions : - Assistance à la production de préparations culinaires sur place (environ 300 repas/ jour) - Assurer le service de distribution des repas - Accompagnement des enfants pendant le temps du repas - Maintenance de l'hygiène des locaux et matériels (plonge.) - Management de l'équipe de ménage l'après midi - Remplacement des personnes en vacances ou absentes pour la production en cuisine en toute autonomie Compétences/Profil Expérience similaire sur un poste souhaité Maitrise des techniques culinaires de base en collectivité Connaissances des règles d'hygiènes + HACCP Dynamisme, sens du service et du travail en équipe Sens de l'écoute et de l'observation Rigueur Conditions de travail : Temps complet du lundi au vendredi (7h00-15h45) durant le temps scolaire. En période de vacances scolaire fin de service à 14h30 Travail en équipe Possibilité de prendre son repas sur place Rémunération[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pont-d'Héry, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous bénéficiez d'une expérience significative en cuisine ? Nous vous proposons un poste de Cuisinier.ère au sein de notre équipe de Pont d'Héry pour œuvrer sur les activités suivantes : - Participer à la préparation des légumes, entrées, desserts - Participer à la production chaude, et à la confection des plateaux repas à domicile - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (traçabilité des produits, plats témoins, remise en température...) - Participer au nettoyage du matériel de cuisine, plans de travail, sols, chambres froides... en respectant le plan de maîtrise sanitaire - Seconder ou remplacer le cuisinier ou le plongeur - Réceptionner et vérifier les livraisons - Assurer la responsabilité du bon fonctionnement du matériel confié - Etre acteur de qualité globale de l'établissement et plus particulièrement en matière d'hygiène Ce poste vous correspond ? Adressez-nous svp votre CV et votre lettre de motivation en candidatant depuis votre espace candidat.e France Travail (utiliser l'encart dédié pour saisir vos atouts et motivations écrits, en quelques mots/lignes en toute simplicité) par courrier : Mr le Directeur - CRCPFC - BP 104 - 39110 PONT D'HERY ***[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonlieu, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Employé (e) polyvalent (e) : 75 % ménage, 20 % en Cuisine, 5 % d'accueil 17h30 / semaine, 12€ de l'heure, primes, mutuelle, pourboires, amplitude horaire entre 8h et 16h, CDD à pourvoir dès maintenant jusque mi-novembre, travail en autonomie, poste destiné aux personnes habitants à moins de 20 km de Bonlieu Les Cabanes du Hérisson, établissement de standing situé juste à côté des Cascades du hérisson propose des séjours cocooning en cabane tout confort à une clientèle de couple. Nous recherchons un(e) employé (e) polyvalent (e) afin d'assurer le nettoyage des cabanes, préparer les petits déjeuner et repas et assurer ponctuellement les départs des clients. Vous êtes autonome, organisé, soigneux et polyvalent, rejoignez nous et contribuez à offrir des expériences inoubliables à nos Cabaneurs ! Si en plus, vous aimez la nature, vous avez envie de travailler dans une entreprise vertueuse et respectueuse de l'environnement, dans un cadre idyllique, le poste est fait pour vous ! Description du poste Vos missions : En cabane (75 % du temps de travail) : Assurer le nettoyage quotidien des chambres : nettoyage à blanc après chaque départ, recouches Gestion du linge : Vous effectuez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaux-Champagny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un établissement accueillant des clients en gites, chambres d'hôtes et table d'hôtes, vous seconderez le gérant pendant la saison touristique. Vos tâches seront variées: - accueil clients et départ clients: remise des clés, état des lieux, informations diverses... - service des petits-déjeuners - nettoyage des locaux: chambres, sanitaires, communs... - aide en cuisine pour les repas de la table d'hôte ( le soir si des clients) et préparation de paniers pique-nique - entretien des espaces extérieurs: tonte, arrosage des fleurs... En fonction de vos compétences et du taux d'occupation, vous vous organiserez avec le gérant pour le planning des activités. La maitrise de l'anglais serait un plus pour l'accueil des clients étrangers. Contrat de travail du 1er mai au 31 aout 2024

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Saint-Claude/Morez recherche pour l'activité saisonnière d'hiver un Cuisinier H/F en vue d'une mission intérimaire pour la saisonnalité. Au sein d'une structure d'hébergement touristique, vous serez en charge de la gestion de la cuisine dans sa globalité. Vous serez en charge de la préparation des repas. Vous serez en charge de l'élaboration des menus. Vous serez en charge de toute la gestion des matières premières et du suivis des stocks. Salaire en fonction du profil. Travail le week-end. Vous avez une expérience confirmée sur ce type de poste. Vous maîtrisez les normes HACCP et les règles d'hygiène. Vous êtes une personne autonome et volontaire. Vous savez être réactif selon le type de situations et vous êtes en capacité de prendre du recul.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant étoilé au Michelin depuis 2008, présentant un cadre de standing, installé dans un écrin de verdure vous propose de rejoindre son équipe d'une vingtaine de collaborateur.rice.s en tant que chef.fe de rang. Vous êtes responsable de votre rang de tables : de l'accueil du client, en passant par le conseil, la prise de commandes, le service ... jusqu'au départ du client. Nous proposons deux types de cuisine : bistronome et gastronome une étoile Michelin. Nous assurons entre 30 à 40 couverts par service. Vous participez à la mise en place du service et au rangement post-service Vous encadrez les apprenti.e.s et les commis Profil recherché : Vous maîtrisez tous les rudiments du métier et les codes du service : relation client... Vous êtes attentif.ve à observer une tenue vestimentaire et relationnelle à l'image de notre établissement Vous prenez connaissance de notre carte afin de la promouvoir auprès de notre clientèle Vous êtes rigoureux.se, organisé.e et avez le sens du service au client. Vous êtes pro-actif.ve et attentionné.e. Vous parlez une langue étrangère Si vous avez la connaissance des vins, c'est un plus. Vous travaillez du mardi au samedi de 10[...]

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez contribuer à la promotion du vignoble Jurassien fier de ses 4 AOC géographiques (L'Etoile, Côtes du Jura, Arbois et Château-Chalon) et 3 AOC produits (Crémant du Jura, Macvin du Jura et Marc du Jura). Expérimenté(e), vous souhaitez approfondir vos compétences viticoles ? Ne cherchez plus, rejoignez Soelis emploi partagé ! Nos viticulteurs soucieux du respect de l'environnement n'attendent que vous. Présent dans l'ensemble du département du Jura, l'association Soelis emploi partagé regroupe le groupement d'employeurs départemental et le service de remplacement du Jura à destination principale du secteur viticole et agricole. Plusieurs salariés de notre groupement ont plaisir de partager leur temps avec d'autres entreprises ou collectivités (fruitières viticoles ou à comté, communes, artisans, .). Une structure dynamique qui travaille, en équipe, pour donner les meilleures conditions possibles à ses employés. Nous sommes soucieux du bien-être de nos ouvriers viticoles et cherchons des solutions individualisées pour chacun d'entre eux. Bienveillance, écoute, performance et exigence seront au cœur de notre collaboration. Rejoindre Soelis emploi partagé, c'est[...]

photo Stage médicinales comestibles, reconnaissance cueillette cuisine macérat baume herboristerie sensible

Stage médicinales comestibles, reconnaissance cueillette cuisine macérat baume herboristerie sensible

Repas - Dégustation

Blye 39130

Du 13/06/2025 au 15/06/2025

Stage médicinales comestibles le 13 juin à 18h au 15 juin à 17h. Sur inscription. Laissez vous guider par une approche sensorielle, pratique et conviviale pour apprendre à reconnaître, cueillir et transformer ces trésors de la nature en recettes et produits de soins faits maison. Hébergement en chambre ou en tente selon vos envies. Petit groupe de 12 personnes Repas : En mode auberge espagnole pour des moments de partage conviviaux. Petits déjeuners: pains et boissons fournis, à compléter selon vos envies.